Karibische Nacht
Tropische Aromen, kräftige Gewürze und echtes Fernweh auf dem Teller
Kokos, Limette, Chili, frische Kräuter und tropische Früchte bringen an diesem Abend ordentlich Sonne in die Küche. Gemeinsam kochen wir ein karibisch inspiriertes 3 Gänge Menü, das kräftige Gewürze mit Frische, Säure und einer angenehmen Schärfe verbindet.
Dabei geht es nicht darum, traditionelle Gerichte einfach nur nachzukochen. Du lernst, wie du mit Gewürzen, Röstaromen, Früchten und cremigen Komponenten eigene Kombinationen entwickelst und typische Aromen der Karibik auch zu Hause einsetzen kannst.
Der Kurs ist für Einsteiger ebenso geeignet wie für erfahrene Hobbyköche. Wir kochen gemeinsam, probieren viel und lassen uns anschließend Zeit, das entstandene Menü in entspannter Runde zu genießen.
So laufen unsere Kochkurse ab
Unsere Kochkurse sind gemeinsame Abende rund ums Kochen, Probieren und Genießen. Nach einer kurzen Begrüßung starten wir direkt in die Küche. Wir bereiten die Gerichte gemeinsam zu, sprechen über Zutaten, Techniken und Aromen und nehmen uns anschließend Zeit, alles in entspannter Runde zu genießen.
Du brauchst keine besondere Küchenerfahrung. Die Kurse sind für Einsteiger ebenso geeignet wie für erfahrene Hobbyköche. Alle Kurse können auf Wunsch vollständig vegan gebucht werden.
Im Kurspreis enthalten sind die verwendeten Lebensmittel, Limonaden, Bier, Wein, Kaffee und weitere alkoholfreie Getränke, eine Leihschürze sowie die Rezepte als PDF zum Download.
Und keine Sorge: Bei uns wird niemand hungrig nach Hause geschickt. In der Regel bleibt eher etwas übrig. Bring deshalb gerne eigene Behälter für Reste mit und nimm dir etwas vom gemeinsamen Essen mit nach Hause.
Auch für geschlossene Gruppen buchbar
Alle Kursthemen können nach Absprache auch exklusiv für eine eigene Gruppe gebucht werden. Ob Firmenveranstaltung, Teamevent, Geburtstag, Familienfeier oder ein gemeinsamer Abend mit Freunden: Wir gestalten den Kochabend passend zu eurer Gruppe und euren Wünschen.
Auch bei geschlossenen Veranstaltungen sind individuelle Ernährungsformen und eine vollständig vegane Umsetzung nach Absprache möglich.
Freitag, 11.09.2026
Datum
18:00 – 22:00 Uhr
Uhrzeit
Mare - Kochen & Events, Kirchenstr. 30, 24211 Preetz
Ort
120 € / Person
Preis